尿酸
是嘌呤代谢的终产物正常的尿酸水平有利于能量储存血尿酸还能帮助脂肪代谢维持血管内皮健全

但如果血液中尿酸含量过高就会变成高尿酸血症我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿超过总人口的10%

高尿酸已成为了继“三高”之后威胁人类健康的“第四高”为什么这么多人会得高尿酸我们又该如何更好的控制好尿酸水平呢？

患上高尿酸的原因

“收支平衡”被打破，血尿酸水平升高

人体在许多方面都处于动态平衡的状态，比如电解质平衡、酸碱平衡等。尿酸也是一样：正常情况下，每天新生成的尿酸与排泄的尿酸大致相等，体内尿酸水平始终处于相对平衡的状态。而高尿酸血症就是尿酸产生过多或排泄减少，导致尿酸平衡被打破的结果。

01尿酸产生过多

尿酸是由嘌呤代谢产生的，而嘌呤有内源性嘌呤和外源性嘌呤之分。

◎ 内源性嘌呤：主要来自人体自身细胞中核酸的氧化分解，占体内总嘌呤的80%。如果细胞生长繁殖迅速（如：肿瘤），核酸代谢过于旺盛；或细胞大量破坏（如：烧伤、外伤等），释放出过多的嘌呤，均可导致血液尿酸含量升高。

◎ 外源性嘌呤：主要来源于食物，约占人体总嘌呤的20%。如果长期摄入大量富含嘌呤的食物，就可能导致血尿酸增加。

一般来说，内源性嘌呤代谢紊乱对血尿酸影响更大，但外源性嘌呤摄入过多，是我国高尿酸血症患者的主要病因。

02尿酸排泄减少

尿酸排泄需要经过肾脏完成，如果肾脏功能受损，就会造成肾脏排出代谢废物的能力下降，导致尿酸无法正常排出，进而诱发血尿酸升高。

此外，部分药物，如：阿司匹林、某些利尿剂、免疫抑制剂、抗肿瘤药物等可抑制尿酸排泄，导致尿酸沉积，使血尿酸水平升高。

尿酸高的4大危害

01伤害关节

血液中尿酸长期升高，会使尿酸盐沉积在关节及其周围组织，脚趾、脚踝、膝关节等处会出现急性的剧烈疼痛、红肿等现象。长此以往，就会对身体的关节组织造成伤害，甚至引起炎性反应。

02潜伏的“肾脏杀手”

高尿酸血症首先损伤的就是肾脏，可引起急、慢性尿酸性肾病和尿酸性肾石病。长期患有高尿血酸症的病人很可能发展为慢性的肾脏损伤、肾脏形态异常、肾功能下降，甚至衰竭。

03损害血管

尿酸其实就是一种代谢废物，正常情况下，人体含有的尿酸是很少的，但是如果长期高尿酸的话，就会刺激到我们的血管壁，促进斑块生成，从而促进动脉样硬化的发生。

04增加糖尿病风险

高尿酸通常伴随“三高”一起出现，互相影响，互为因果。高尿酸容易导致患糖尿病的风险增加。因为尿酸水平上升，就可能会导致人体对葡萄糖的利用能力下降，从而影响到身体中的胰岛素，进而可能会导致血糖上升。

身体这3个信号提示尿酸升高

关节肿大

如果尿酸出现异常，就可能会导致尿酸沉积在血液中，形成尿酸结晶，从而导致关节部位肿大，出现关节疼痛的情况。这是身体发出的严峻警戒信号，一定要重视了。

肾脏出现受损

如果尿酸不断升高，肾脏可能因为尿液的酸性影响而出现肾间质性炎症，破坏肾脏功能，有时候还会伴随高血压、尿比重降低，肌酸升高等异常的表现。

出现痛风石

痛风石即痛风结节，尿酸长期处于高水平，尿酸也会沉积在软组织中，形成一些小结节，最常见到的就是在耳轮。其实这是因为尿酸浓度增高，体内尿酸结晶增多，沉积在软组织中导致的。

哪些人易被高尿酸血症找上门

研究发现，雄性激素会抑制尿酸排泄，促进尿酸盐沉积；而肥胖者多有长期高脂肪、高热量的饮食习惯，也会造成尿酸排出减少，从而导致血液尿酸含量升高，诱发高尿酸血症。 绝经后女性 

与雄性激素相反的是，雌性激素有助于促进尿酸排泄，降低血尿酸升高的风险。但绝经后，女性雌性激素减少，相当于撤去了“保护伞”，也就使得女性患高尿酸血症的风险有所增加。饮食者 

虽然外源性摄入嘌呤对血尿酸的影响不如内源性的大，但长期高嘌呤饮食也容易造成血尿酸含量升高，导致高尿酸血症。 嗜酒、爱喝甜饮料者 

啤酒中含有大量的嘌呤，一瓶啤酒即可使尿酸升高一倍，而且酒精也会抢占尿酸代谢通道，造成血尿酸滞留。长期爱喝啤酒的人，也容易出现高尿酸血症。

市面上售卖的很多甜饮料中都含有大量果糖，而果糖会代谢产生尿酸，过量的果糖摄入还会抑制肾脏对尿酸的排泄，从而容易导致高尿酸血症。更何况，大量摄入糖分还易导致肥胖，增加多种疾病风险。

最全“食物嘌呤等级表”

要预防和缓解痛风带来的麻烦仅不吃海鲜和动物内脏是不够的营养专家总结了一张“食物嘌呤等级表”请好好收藏，从饮食入手远离痛风！

1、超高嘌呤食物，痛风和高尿酸的人应该完全避免；2、中高嘌呤食物，应该严格限量，在急性发作期不能食用；3、低嘌呤食物，几乎无需顾忌其嘌呤含量。